Средно голяма ябълка (154 гр) съдържа:
% от необходимата дневна стойност
Калории 80
Калории от мазнини5
Мазнини 0.5 гр 1%
В т.ч. наситени мазнини0 гр 0%
Холестерол 0 мг 0%
Натрий 0 мг 0%
Въглехидрати 22 гр 7%
В т.ч. растителни влакна4 гр 18%
Захар 20 гр
Ябълките са много добър източник на растителни влакна (фибри), особено ако се консумират с кората. Една диета, богата на влакна, с ниско съдържание на мазнини и включваща минимум пет хранения на ден, съдържащи плодове или зеленчуци, е чудесен начин за ограничаване риска от заболяване от рак.
Хранителните влакна в средно голяма ябълка (около 4 грама) могат да помогнат да се достигне препоръчителната доза от 20–30 грама фибри, необходими ежедневно.
